友達のお父さんが、豆腐屋さんから御惣菜屋さんに転職して大成功。

私の小学校の時の友達のお父さんがですね、元々は豆腐屋だったんですけど、ある日店の工事が始まって、工事が終わったら総菜屋さんになっていた事があります。

豆腐屋さんから総菜屋さんへの転職、ジョブチェンジですよね。同じ食べ物ですから近いと言えば近いんですけど、ずいぶん違うようなそんな気もしますし、その豆腐屋さんもけっこう昔からあるお店だそうですからね、よくそういう決断をしたなって思った事があります。

豆腐屋から総菜屋さんに転職をして、営業開始したんですが、なかなかに美味しい総菜が多くてですね、それに豆腐屋さん時代の常連さんがそのままお得意さんで来てくれますし、オープン当初からかなり賑わっていました。

総菜屋さんの一角にね、豆腐やの名残なのか、豆腐コーナーみたいなのがあって、その豆腐とお総菜を一緒に食べるととても美味しくてですね、私もね、土曜日の昼とかはテーブルにお金だけおいてあって、そのお金を持ってその御惣菜屋さんにおかずを買いにいったりしていました。

つい先日ね、子供の頃に住んでた街に行った時ね、前を通ったらまだ御惣菜やさんあがありまして、ちょっとよ寄ってみたんですけど、友達のお父さんとお母さんが元気に営業してましてね、「まぁ○○ちゃん、久しぶり！」みたいに言われてちょっと恥ずかしい思いもしました。

ともかくも、友達のお父さん、転職して良かったなって、なかなか人気の総菜店の経営って出来るものではありませんからね、豆腐屋さんからお総菜屋さんへの転職、これは大成功だと思います。



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